Ja. Mit den entsprechenden Spacern für die Kurbel und den Passscheiben unter der Bremsscheibe kann man das wirklich sehr genau einstellen.
Bei den Spacern für die Kurbel kann man es auf 0,1mm genau einstellen (siehe hier) Und die Passcheiben unter der Bremsscheibe gibts auch bis 0,2mm runter (siehe hier)
Damit kann man also die Position der Bremsscheibe aufs Zehntel genau einstellen. Das ist auf jeden Fall ausreichend genau.