Muni-Downhill Steinach Media Thread

Hi Schneidi,

kleinere Fehler sind mir da aufgefallen.

Darja ist 10 Jahre und nich Nadine und in Weißenburg ist ein Buchstabendreher drin.

Ich finds geil das die Bikemagazine das auf die Seite nehmen :slight_smile:

>Zirkus-Downhill
sagt wieder mal alles :frowning:

Wieso?

Die UnterĂŒberschrift sagt ja gleich: Echte Akrobatik bei den ersten Deutschen Meisterschaften im Einrad-Downhill.

Ich find das garnicht schlimm. Es passt doch :smiley:

Hier ist noch ein netter Bericht und nochmal die AnkĂŒndigung fĂŒr den voraustlich morgen kommenden mini ZDF Bericht.
http://www.netzathleten.de/Nachrichten/Erste-Deutsche-Meisterschaft-im-Einrad-Downhill/Einradfahren/4435738450421004643/a
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http://www.zdf.de/ZDFmediathek/content/Sport/610

kleines Video

Ich hab mal aus meinem bischen Material ein kleines Video zusammen geschnippelt. Es fehlt zwar leider der obere Teil der Strecke komplett aber vielleicht gefÀllt es ja denoch dem ein oder anderen.
Ihr findet das Video hier:
Ansehen: http://www.unicycle.tv/video/753-DownhillinSteinach
Download: http://videos.unicycle.tv/753.downhillinsteinach.wmv

gutes video-gefÀllt!

jop
is cool!

glg

tolles video:)

danke danke, leider hatte ich keinen der best bails auf dem Video Band und auch sonst viel zu wenig Material. Bin mal gespannt was der Arte Bericht noch so bringt.

aus gegebenem anlass hab ich mich dazuentschlossen mein met rezept doch zu veröffebntlichen und damit den ĂŒbernachtern einen gefallen zu tun also hier folgts

da honig nicht gĂ€rt muss eine entsprechende verdĂŒnnung mit wasser erfolgen, wobei besonderer wert auf die restloße auflösung des honigs gelegt werden muss. man erwĂ€rmt den honig()auch halb kunst halb echt honig möglich)vorsichtig im wasserbad(oder mikrowelle) aufca. 50° grad und ebenso die menge an wasser die man braucht. nicht mehr als 50 grad!!! sonst gehts dem honig nicht mehr gut. wen beides die vorhergesehene temperatur erreicht hat kippt man den honig unter stĂ€ndigem rĂŒhren in das wsser. nach der restlosen (!!!) auflösung des honigs lĂ€sst man alles kalt werdenund gibt entsprechend des rezeptes hefenĂ€hrsalz und reihnzuchthefe hinzu. weil der honig keine trubstoffe enthĂ€lt die aber fĂŒr die gĂ€rung verdammt wichtig sind rĂŒhrt man auf 10 L ansatz noch10 gramm weizenmehl unter. das gĂ€r gefĂ€ĂŸ wird wie ĂŒblich nicht ganz gefĂŒllt mit gummikappe und gĂ€raufsatz versehen, verschlossen und vergessen
naja nicht ganz. die gĂ€rung von honig verlĂ€uft ziemlich langsamund es ist empfehlenswert die gĂ€rung dadurch zu unterstĂŒtzen das man den balong tĂ€glich durcheinendaer wirbelt also ich mein den inhalt des gĂ€rbalongs

fĂŒr 10 liter honig dessertwein = met
3,5 kg bienenhonig oder 2kg bienenhonig und 1,5 kg kunsthonig
7Ltr. wasser
30 g 80 % milchsÀure
4 tabl. hefenÀhrsalz
10 g weizenmehl
hefekultur: portwein

wer lust hat kann auch noch bis zu 10% fruchtsaft untermischen

  1. schmeckt besser
  2. durch den niedrigeren zuckerwert werden bessere gÀrbedingungen geschaffen d.h. schneller fertig

nach zwei monaten ca. mit nem schlachu abziehen und in flaschen fĂŒllen

fertig

auf fragen antworte ich natĂŒrlich gern